紅燒小獅子頭

產(chǎn)品詳情

配料：豬骨湯、水發(fā)云耳、黃花菜、胡蘿卜絲
調料：食鹽、蠔油、老抽、胡椒粉、雞精、生粉
將產(chǎn)品自然散凍或100℃沸水隔水蒸煮15分鐘后，輔以水發(fā)云耳、黃花菜、胡蘿卜絲，用豬骨湯煨煮；加入適量食鹽、蠔油、老抽、胡椒粉、雞精調味，水生粉收芡汁后，出鍋撒上蔥花即可。